せせりのきもち
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からだ

遅延型食物アレルギーって何?検査方法、信憑性は?

体がだるい、イライラする、頭が重い、鼻炎、手荒れ、頭痛など原因不明の様々な体の不調。病院に行って薬をもらって、よくなって、また悪くなっての繰り返し。症状によっては、原因がよくわからないということも。

私自身も不定愁訴に悩んでいて、ネットで調べて行きついたのが、遅延型食物アレルギーでした。遅延型食物アレルギーがわかって、アレルギー物質を除去したら、体調が見違えるほど改善されたという例がたくさんあります。

今日は、遅延型食物アレルギーについてお話します。

アレルギーには即時型と遅延型がある

即時型食物アレルギー

原因:IgE抗体
発症:食後、直後~1時間
症状:じんましん、赤み、むくみ、かゆみ、下痢、胃痛、過呼吸など

アレルギーの原因となる物質(アレルゲン)が体内に入ってくるとIgEというたんぱく質の抗体が作られます。再度、アレルゲンが体内に入ってきた時、IgE抗体と肥満細胞が結合しヒスタミンが分泌。これが、かゆみ、下痢、じんましんなどのアレルギー症状となります。

遅延型食物アレルギー

原因:IgG抗体
発症:食後、6時間~24時間後
症状:片頭痛、めまい、下痢、疲労感、にきび、肌荒れ、アトピー症状など全身症状に現れる。

アレルゲンが体内に入ってきても、IgG抗体は肥満細胞と結合しないため、ヒスタミンは分泌しない。これがすぐに症状が出てこない理由です。免疫複合体が好中球に沈着するとライゾーム酵素が放出。これが炎症を引き起こすとされています。

※銀座上符メディカルクリニックの遅延型フードアレルギー検査 参考資料より引用

遅延型食物アレルギーの検査方法

・病院で遅延型フードアレルギーの検査を受ける 
相場は4万円前後。
私は、東京の銀座にある銀座上符メディカルクリニックで検査を受け、96項目 4万1800円でした。

・ネットで検査キットを購入して検査する
Amazonで検査キットを購入することができます。96項目で3万1752円です。

・自分で実験してみる
まずは2週間程、アレルギーが疑われる食物を食べない生活をして、体調の変化を見る。

好きでよく食べているものがアレルギーになりやすいと言われています。
また、特に遅延型フードアレルギーに多いと言われているのが、乳製品、卵、小麦なので、このいずれか1つを食べない生活をして、様子を見てみて、体の不調が改善されれば遅延型フードアレルギーの疑いが考えられます。

アレルギー物質はずっと食べることができないのか?

IgG抗体はタンパク質で構成されており、約6ヶ月で分解、再合成されると言われています。そのため、一定期間、摂取制限をすることにより、アレルギー反応が出なくなる可能性が高いです。

また、職業上、遅延型フードアレルギーに該当する食物を食べざるを得ない方等は、食べてしまってもアレルギー反応を出なくするためのサプリメントもあります。こちらは、私が検査を受けた銀座上符メディカルクリニックで販売しているものです。

 

 

 

 

 

 

 

 

信憑性について

米国や欧州のアレルギー学会や日本小児アレルギー学会では、食物アレルギーにおけるIgG抗体の診断的有用性を公式に否定しています。

理由としては、下記の通りです。

①食物抗原特異的IgG抗体は食物アレルギーのない健常な人にも存在する抗体である。
②食物アレルギー確定診断としての負荷試験の結果と一致しない。
③血清中のIgG抗体のレベルは単に食物の摂取量に比例しているだけである。
④よって、このIgG抗体検査結果を根拠として原因食品を診断し、陽性の場合に食物除去を指導すると、原因ではない食品まで除去となり、多品目に及ぶ場合は健康被害を招くおそれもある。

とはいえ、Amazonの遅延型食物アレルギーのキットのレビューには、アレルギー物質を除去したことによって、長年の体調不良が改善された例がたくさん載っています。

IgG 96 スタンダード・フード・パネル[日本]

私の場合は、卵、乳製品、大豆が反応を示したので、除去して4ヶ月になりますが、正直なところ、体調の大きな変化はありません。ただ、検査をした時には、小麦を食べないグルテンフリー生活を6ヶ月経過した後だったため、小麦はアレルギー反応が出ませんでしたが、グルテンフリーを始めたら、筋トレ時の頭痛が治りました。

このように、人によって、効果や信憑性に対する評価はまちまちです。
でも、病院に行っても原因がよくわからない、治らない体調不良や不定愁訴がある方は、一度、試してみてもいいかもしれません。もしかしたら、遅延型食物アレルギーが原因だったなんてこともあるかもしれないです。

ABOUT ME
せせり
40歳の女性。仕事を退職し、資格だけ持っている経験のない職種で独立するも開業届を提出後にこの仕事をやりたいという気持ちが冷め、ほぼ無職状態となり悩む日々。現在は、企業に転職する方向で気持ちが傾き中。